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CEC Diététique médicale

CEC Diététique médicale

 

COMITE DE PILOTAGE
Pr Nadia charfi
 
PUBLIC CIBLE & CRITERES DE SELECTION:
résidents et médecins privés
 
Objectifs de la formation (compétences, savoir-faire, connaissances)
-        en cours
 
Déroulement de l'enseignement:

Titre du cours

volume horaire

Introduction – présentation du CEC

1h

Structures – rôles biologiques et fonctionnels

des nutriments (Glucides, lipides, protides, fibres alimentaires, vitamines, oligo-éléments, eau et électrolytes)

2h

Métabolisme protéique et explorations

2h 

Métabolisme du glucose et explorations

2h 

Régulation des lipides et explorations

2h

Evaluation des besoins énergétiques

ET  Evaluation des besoins nutritionnels

2H

Physiologie et régulation de la prise alimentaire

1H 

Diététique de l’enfant, de l’adolescent et de l’adulte

* Diététique de la femme enceinte et de la femme allaitante

2h

Diététique de la personne âgée

1h

Diététique du sportif 

2h 

Régime vegetarien et vegetalien

2h

Diététique de l’obésité


 

2h

Diététique du diabète

2h 

Diététique et hypertension artérielle  * 

2h

Diététique de la dyslipidémie

2h

Troubles du comportement alimentaire

2h

Dénutritions

2h 

Diététique de l’hyperuricémie

2h

Diététique de stéatopathie

2h

Nutrition et pathologies chroniques et inflammatoires

2h 

Nutrition et lithiase rénale

2h

Alimentation entérale

2h

Entretien motivationnel 

2h 

Aspect psychopathologique de l’obesité 

2h 

Chirurgie bariatrique 

2h




MODALITES D'EVALUATION:
examen et mémoire

LES FRAIS D'INSCRIPTION SONT  DE 202 Dinars tunisiens à payer à la trésorerie de la faculté avec des frais supplémentaire